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goseigosei さん
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キムチ おいしい作り方『第3回2010 キムジャン祭りin Koma』
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キムチ作りを通して人々と心を分かち合うこと。これが「キムヂャン」と呼ばれる韓国の文化です。11月28日(日)、埼玉県の高麗神社で『第3回2010 キムジャン祭りin Koma』が開催されました。韓国のキムチ作りの名人、安明子（アン・ミョンジャ）先生が直々にキムチ作りを実演します。昼食には韓国雑煮トック（宋家米もちや鍋）を食べたり、他にもイベントが盛りだくさんです。なんとお土産にキムチをお持ち帰りいただけます！！ みなさんもキム...

URL: http://www.go-sei.co.jp
10年12月02日12:42 カテゴリ:

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レシピ本『なすんじゃさんのキムチ・ナムルとおかずの教室』が刊行されました。
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出版社アノニマ・スタジオ（http://www.anonima-studio.com） から、 シンプルで作りやすいキムチ・ナムルのレシピ本が出版されました。 タイトルは『なすんじゃさんのキムチ・ナムルとおかずの教室』。 著者のなすんじゃさんは『チャングムの誓い』の料理指導をされたファ ン・ヘソン先生に師事した、 京都在住の韓国伝統料理研究家の方。 宮廷料理から家庭料理までを研究し、韓国でずっと食べられてきた昔な がらのキムチやナムルの...

URL: http://www.anonima-studio.com
10年11月17日18:22 カテゴリ:

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☆韓流タウン第３期ベストブロガー☆キムチの由季家
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韓流タウン第３期ベストブロガー発表です！

URL: http://blog.livedoor.jp
10年08月02日09:33 カテゴリ:

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